يسمى الحديد المغطى بطبقة رقيقة من الز نك أو الخارصين بالحديد المجلفن. فبعض الآوانى ,مثل أوانى القمامة ,وأوانى الغسيل ,ودلاء الماء تصدأ إذا صنعت من الحديد غير المغطى بطبقة من الز نك أو الخارصين التى تمنع وصول الرطو بة إلى الحديد ,وتحمى هذه الآوانى إلى الآبد , والخارصين نفسه قابل للتاّكل ولكن لحسن الحظ فإن أكسيد الخارصين الذى يتكون على السطح يصنع طبقة رقيقة بيضاء غير مسامية تحمى الخارصين من التاّكل ,ولما كانت مركبات الخارصين سامة بعض الشىء فإن الآنية المصنوعة منه يجب ألا تستعمل فى أغراض الطهى إطلاقا .
1
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق